东北铁线莲中总皂苷的微波提取工艺优化

• 作者: 王晓林 钟方丽 陈帅
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 东北铁线莲 总皂苷 正交试验 微波法
• 年，卷（期）: 2010,（29）
• 页码范围: 16495-16497
• 分类号: R282.71
• 字数: 2703字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.29.156

摘要

[目的]研究微波法提取东北铁线莲总皂苷的最佳工艺条件.[方法]以干浸膏中总皂苷的含量作为主要评价指标,以出膏率作为次要评价指标,采用单因素和正交试验确定微波辅助提取东北铁线莲总皂苷的工艺条件.[结果]最佳的微波提取条件为:料液比为1:15,乙醇浓度为70%,提取次数为2次,微波功率为500 W,每次提取时间为15 min.[结论]该试验筛选出了从东北铁线莲中提取总皂苷的最佳工艺条件,为开发利用东北铁线莲提供了科学依据.