正交试验法优选正己烷提取河湟红花籽油最佳工艺

• 作者: 叶菊 吉守祥 张弓 林鹏程 毛继祖
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 河湟红花 河湟红花籽油 正交试验 提取工艺
• 年，卷（期）: 2010,（21）
• 页码范围: 11130-11130,11268
• 分类号: R284.2
• 字数: 2899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.21.038

摘要

[目的]优选并确定正己烷提取河湟红花籽油的最佳工艺.[方法]以河湟红花籽油出油率为指标,采用正交试验法对提取温度、提取时间、提取次数、液料比4个因素进行估选研究.[结果]对河湟红花籽油得率的影响因素依次为提取次数(C)>提取温度(A)>液料比(D)>提取时间(B).以B因素为误差项做方差分析,结果表明:提取温度和提取次数对籽油得率有显著性影响.[结论]综合河湟红花籽油得率及实际情况等因素,确定最佳工艺为A3B2C3D3,即提取温度65 ℃,每次提取时间2 h,提取次数3次,液料比3: 1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吉守祥	青海民族大学化学与生命科学学院	28	115	7.0	9.0
2	林鹏程	青海民族大学化学与生命科学学院	101	497	11.0	16.0
3	叶菊	青海民族大学化学与生命科学学院	13	72	5.0	7.0
4	张弓	青海民族大学化学与生命科学学院	2	9	2.0	2.0
5	毛继祖	青海民族大学化学与生命科学学院	3	17	2.0	3.0