淮南麻黄鸡种质特性研究

• 作者: 任毅 夏生林 平庆江 张永德 张身嗣 李俊营 苏世广 詹凯 许月英
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 淮南麻黄鸡 种质特性 相关性
• 年，卷（期）: 2010,（20）
• 页码范围: 10684-10686
• 分类号: S831
• 字数: 2228字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.20.077

摘要

[目的]研究淮南特色麻黄鸡种的种质特性,为品种保护和改良提供参考依据.[方法]分别在不同日龄对淮南麻黄鸡的外貌特征、屠宰性能、繁殖性能、屠宰性能、鸡蛋品质进行观察和测定.[结果]公鸡体重和体尺性能明显优于母鸡;屠宰率和全净膛率分别达88.03%和70.61%;具有较强的就巢性;蛋品质优良;屠宰性能与性别具有相关性.[结论]淮南麻黄鸡具有很强的经济开发潜力,是宝贵的地方遗传资源.