构建我国食品安全预警体系的设想

• 作者: 林晶
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全预警 监测管理系统 信息系统
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 学术观察
• 页码范围: 75-76
• 分类号: TS2
• 字数: 1948字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2010.01.048

摘要

食品安全问题逐渐成为全世界共同关注的焦点,如何有效避免食品安全事故的发生,建立一套适合本国国情的完善的食品安全监控系统成为各国共同努力的方向,而食品安全预警体系也在其中发挥着越来越重要的作用.本文拟从管理技术、评估体系和信息系统等方面初步构建食品安全预警体系框架,以期提高我国预防和控制食品安全事件的能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林晶		6	46	3.0	6.0