ICL、ICDH、ODH和GDH酶与L-谷氨酸的合成

• 作者: 何玉财 余秉琦 朱劼 杨林松 王利群 蔡志强
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 谷氨酸 异柠檬酸裂解酶 异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶 谷氨酸脱氢酶
• 年，卷（期）: 2010,（30）
• 页码范围: 16725-16727,16730
• 分类号: S188
• 字数: 3769字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.30.006

摘要

通过对对数生长期细胞的异柠檬酸裂解酶(ICL)、异柠檬酸脱氢酶(ICDH)、α-酮戊二酸脱氢酶(ODH)和谷氨酸脱氢酶(GDH)的分析以及对细胞L-谷氨酸产生量和发酵残糖的综合分析,发现由于乙醛酸循环关键酶ICL的缺失,L-谷氨酸产生量大幅下降,说明乙醛酸循环是谷氨酸棒杆菌中的主要回补途径,L-谷氨酸合成需要乙醛酸循环.在保证乙醛酸循环回补功能的前提下,提高ICDH活性,减弱ODH活性,有利于L-谷氨酸的合成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王利群	常州大学化学化工学院	26	49	4.0	5.0
2	何玉财	常州大学化学化工学院	15	27	4.0	4.0
3	朱劼	常州大学化学化工学院	19	29	4.0	4.0
4	杨林松	常州大学化学化工学院	11	12	2.0	3.0
5	蔡志强	常州大学化学化工学院	24	39	3.0	4.0
6	余秉琦	常州大学化学化工学院	4	10	2.0	3.0