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摘要:
对我国食品安全的现状进行了阐述,并重点食品安全问题产生的原因和预防措施进行了分析.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品安全问题产生原因与预防措施
来源期刊 魅力中国 学科 工学
关键词 食品安全问题 产生原因 预防措施
年,卷(期) 2010,(35) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 206
页数 分类号 TS2
字数 2140字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙震 2 1 1.0 1.0
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2011(1)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全问题
产生原因
预防措施
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
魅力中国
周刊
1673-0992
41-1390/C
大16开
河南省郑州市
2005
chi
出版文献量(篇)
188632
总下载数(次)
0
总被引数(次)
21708
论文1v1指导