影响消费者判定蔬菜质量安全因素的因子分析

• 作者: 王凯 石朝光
• 来源期刊: 农业系统科学与综合研究
• 学科: 经济
• 关键词: 蔬菜 质量安全 因子分析
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 123-128
• 分类号: F326
• 字数: 4502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0068.2011.01.022

摘要

基于362份蔬莱消费者调查问卷,构建了因子分析模型,研究影响消费者判定蔬菜质童安全的主要因素.结果表明,影响消费者判定蔬莱质量安全的影响因子有传媒信息因子、产品形象因子、农药残留因子和产品鲜活因子.在此基础上,提出了相应的对策建议.表4,参12.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王凯	南京农业大学经济管理学院	112	2075	25.0	42.0
2	石朝光	南京农业大学经济管理学院	3	76	3.0	3.0