保健食品人体试食试验规程中存在的问题及对策研究

• 作者: 于春媛 刘东红 刘泽龙 李强 李锐 钟婷
• 来源期刊: 首都医药
• 学科: 医学
• 关键词: 保健食品 人体试食试验 规程 对策
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 保健品·化妆品
• 页码范围: 58-60
• 分类号: R9
• 字数: 5655字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8257.2011.07.032

摘要

目的 研究保健食品人体试食试验规程中存在的问题及对策.方法 通过对国内从事保健食品人体试食试验的多家试验单位/医院就该规程在实际工作中的运用情况进行凋研,结合保健食品试验现场核查经验,总结该规程中存在的问题,探讨解决问题的对策,为政府部门制定相关政策提供参考.结果与结论 保健食品人体试食试验规程作为<保健食品检验与评价技术规范>的重要组成部分,对于指导规范保健食品人体试食试验工作起到重要的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘泽龙		13	24	3.0	4.0
2	于春媛		68	88	5.0	6.0
3	刘东红		55	85	4.0	6.0
4	李锐		20	37	4.0	5.0
5	钟婷		16	41	4.0	6.0
6	李强		12	21	4.0	4.0