龙须菜超临界CO2提取物成分分析及其在卷烟中的应用

• 作者: 刘洋 刘珊 常城 胡军 胡有持 赵明月
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 龙须菜 超临界 GC/MS 卷烟 加香
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 33-35,84
• 分类号: TS264.3
• 字数: 2387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2011.04.008

摘要

为开发新型天然烟用香料,采用超临界CO2萃取法制得龙须菜提取物,并进行了GC/MS分析和卷烟加香试验.结果表明:超临界萃取的优化条件为:压力15 MPa,温度45℃;龙须菜超临界CO2提取物共鉴定出40种化学成分,其中含量比较高的成分主要有亚油酸、顺式十八碳-9-烯酸、棕榈酸、肉桂醛、硬脂酸、亚油酸甘油酯等;龙须菜超临界CO2提取物具有降低卷烟烟气杂气和刺激性,增加烟气的甜润度,改善烟气口感的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘珊	中国烟草总公司郑州烟草研究院	21	271	7.0	16.0
2	胡军	中国烟草总公司郑州烟草研究院	41	336	10.0	16.0
3	常城	中国烟草总公司郑州烟草研究院	3	40	3.0	3.0
4	胡有持	中国烟草总公司郑州烟草研究院	17	295	8.0	17.0
5	刘洋	中国烟草总公司郑州烟草研究院	4	47	4.0	4.0