乌鲁木齐县南山哈萨克族膳食营养素摄入与高血压关系

• 作者: 于立搏 美娜瓦尔 迪丽拜尔·斯拉木 韩加 韩晓梅
• 来源期刊: 疾病监测与控制
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食营养素 高血压 哈萨克族
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 259-260,301
• 分类号: R544.1+1
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨牧区定居哈萨克族膳食营养素摄入与高血鹾的关系.方法 采用24h回顾法,对乌鲁木县南山两个哈萨克族聚居的牧业村122名>23岁居民进行了膳食营养素摄入情况调查.结果 被调查人群膳食钙、VB2、VC摄入不足,而其它营养素达到或超过供给量标准,其中高血压组膳食钙、VC低于正常组,而热能和脂肪摄入高于正常血压组(P<0.05或P<0.01);此外,与正常血压组相比,高血压组蔬菜水果、奶类摄入明显低向畜肉类摄入岛(P<0.01).结论 牧区哈萨克族应进一步调整膳食结构以防治高血压.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩加	新疆医科大学公共卫生学院	37	223	7.0	13.0
2	韩晓梅	新疆医科大学公共卫生学院	31	154	7.0	9.0
3	迪丽拜尔·斯拉木		6	4	1.0	2.0
4	于立搏		1	3	1.0	1.0
5	美娜瓦尔		1	3	1.0	1.0