闪蒸-气相色谱-质谱法在烟用香精香料分析中的应用研究

• 作者: 杨君 潘再法 王丽丽 王晓晴 蒋健 郑晓 高阳 黄芳芳
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 黏稠类 烟用香精香料 闪蒸-气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 85-89
• 分类号: T0351
• 字数: 3748字
• 语种: 中文

摘要

采用闪蒸-气相色谱-质谱法对膏状的1146、黏稠状的1133两种烟用香精香料样品进行测定,并考察样品量和闪蒸温度对实验的影响.结果表明,0.4mg样品在350℃下闪蒸可以得到最佳色谱图,且重现性良好.对两种样品1146和1133进行定性分析,定性出样品1146中的18个组分以及样品1133中的13个组分.前者中主要含有吡啶、甘油、可可碱等组分,后者中主要含有5-羟甲基糠醛、吡啶、5-甲基糠醛等组分.将该法与超声波辅助液液萃取法比较,结果显示,闪蒸-气相色谱-质谱法更适用于这两种黏稠及膏状烟用香精香料的分析检测.