尖峰岭野生灵芝和人工栽培灵芝菌丝多糖含量比较

• 作者: 文攀 林应耀 梁妙芳 陈光宙 陈永敢
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 尖峰岭 灵芝 菌丝 多糖 含量测定
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 19-21
• 分类号: S567.31
• 字数: 3013字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2011.04.008

摘要

灵芝菌丝多糖是灵芝的主要活性成分之一。采用醇沉水提法提取灵芝菌丝多糖，并用蒽酮一硫酸法测定不同菌株灵芝分别在不同制种阶段的多糖含量。结果表明：这三种灵芝菌株的菌丝多糖含量均是一级种比二级种高，二级种比三级种高；一级种和二级种的菌丝多糖含量均是野生灵芝比人工栽培灵芝高；三级种菌丝多糖含量，野生灵芝和人工栽培灵芝菌丝多糖含量相差不多，甚至人工栽培灵芝菌丝的多糖含量比有的野生灵芝高。