不同栽培环境及灌溉用水含盐量条件下西拉和霞多丽葡萄产量以及果柄、果汁和葡萄酒离子含量与砧木之间的关系

• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 霞多丽葡萄 灌溉用水 含盐量 葡萄酒 砧木 栽培环境 离子含量 果柄
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 文摘
• 页码范围: 79-80
• 分类号: TS262.6
• 语种: 中文

摘要

在低含盐量（O．4dS／m）和中高含盐量（1．8～3．3dS／m）灌溉用水条件下，比较了西拉和霞多丽葡萄产量以及果柄、果汁和葡萄酒中氯和钠含量与砧木之间的关系，并与两个品种不同砧木的灌溉用水含盐量为2．1dS／m的8年生树进行了一致性对比。选用试材包括霞多丽和西拉的自根苗，几种砧木Ramsey、1103P、140Ru、K51—40、Schwarzmann、101—14、Rupestris St．George和1212C的嫁接苗。