玉米、稻谷降水储藏技巧

• 来源期刊: 黑龙江粮食
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米霉变 储藏 降水 稻谷 呼吸强度 水分 收获 果穗
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 农民之友
• 页码范围: 55-55
• 分类号: S816.33
• 字数: 1053字
• 语种: 中文

摘要

玉米在收获时天气已冷，加之玉米果穗外有包叶，在植株上得不到充分的日晒干燥，所以玉米原始水分较大，新收获的玉米水分在20～35％，玉米呼吸旺盛，是小麦的10倍。玉米水分越大，呼吸强度越大，产生的热能就越多，玉米霉变也就越快。