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摘要:
先对橡实淀粉、橡实果仁和橡实果壳3种原料进行了理化分析,对研究中所采用3种原料的各个组分的含量具有初步的认知,以期为开发橡实资源的不同用途提供依据。研究发现橡实果仁中含有69.40%的淀粉,其中支链淀粉含量高达59.01%,单宁含量为8.34%;橡实淀粉原料的淀粉含量高达87.21%,其中支链淀粉含量高达68.56%,单宁含量为5.67%;除此之外,橡实果仁和橡实淀粉中还含有部分可溶性糖、粗脂肪、粗纤维和蛋白质。橡实果壳中含有大量的纤维素、半纤维素、木质素和单宁,其中综纤维素含量高达56.69%,酸不溶木质素含量为32.45%
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文献信息
篇名 橡实基复合高分子材料的制备与性能研究(摘要)
来源期刊 生物质化学工程 学科 工学
关键词 橡实淀粉 高分子材料 木质素含量 摘要 性能 制备 复合 淀粉含量
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 博士毕业论文介绍
研究方向 页码范围 51-53
页数 分类号 TS234
字数 2869字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-5854.2011.05.010
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研究主题发展历程
节点文献
橡实淀粉
高分子材料
木质素含量
摘要
性能
制备
复合
淀粉含量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物质化学工程
双月刊
1673-5854
32-1768/S
大16开
江苏省南京市锁金五村16号
28-205
1961
chi
出版文献量(篇)
1754
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4
总被引数(次)
15713
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