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摘要:
欧盟修订食品和饮料包装要求 近日,欧盟修订食品和饮料标签规定,在原规定上提高要求,规定所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。除营养成分标识要求外,新规定还包括:1、标识概念清晰,譬如禁止将“人造奶酪”简称为“奶酪”:2、强调标识过敏源信息:3、对特殊人群的警示,如能量饮料等含咖啡因食品需贴上对孕妇和儿童的警示:4、所有新鲜肉制品必须标上产地标签。
内容分析
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文献信息
篇名 国际要闻
来源期刊 中外食品 学科 工学
关键词 国际 饮料包装 碳水化合物 营养成分 能量饮料 食品 标识 卡路里
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-15
页数 分类号 TS27
字数 1621字 语种 中文
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国际
饮料包装
碳水化合物
营养成分
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中外食品
月刊
1671-8895
11-4823/TS
大16开
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
82-968
1994
chi
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1556
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