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海参的食用与加工技术
海参
食用
加工
加工过程对油脂食用安全的影响
油脂
生产过程
食用安全
影响因素
食用植物油加工质量的影响因素及控制
食用植物油
加工质量
影响因素
原料
车间布局
生产加工环节
企业管理
食用木薯饮料加工工艺优化
食用木薯饮料
酶解
配方
稳定性
加工工艺优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 虾皮的加工及食用
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 27
页数 分类号 TS254.5
字数 1216字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2011.06.022
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