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摘要:
试验考察了喂食与禁食状态下,凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的生长及其肌肉脂肪酸组成的变化。试验虾初始重为0.2627~0.2715g,水体盐度10,温度为27~30℃。喂食采用蛋白饲料(PD)和无蛋白饲料(FPD),蛋白饲料主要以酪蛋白、明胶为蛋白源,蛋白质含量为43.8%。喂食试验为30d,禁食试验为15d。结果表明,经15d的禁食,凡纳滨对虾幼虾日增重率为-1.85%,成活率为53.33%。饥饿状态下,蛋白质和脂肪是凡纳滨对虾的主要能源物质,且以蛋白质为主。饲喂蛋白质饲料组,虾体肌肉脂质中C18∶2n-6、C18∶3n-3、C20∶4n-6和C22∶6n-3(DHA)的含量明显升高(P〈0.05)。禁食(ND)状态下,C18∶2n-6、C20∶5n-3和C22∶4n-6得到保留,而C18∶3n-3、C22∶6n-3的含量明显减少(P〈0.05),特别是C22∶6n-3消耗后所剩无几。g
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关键词云
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文献信息
篇名 饥饿对凡纳滨对虾能量代谢及脂肪酸组分的影响
来源期刊 水生态学杂志 学科 生物学
关键词 凡纳滨对虾 能量代谢 脂肪酸
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 105-110
页数 分类号 Q493.99
字数 5059字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-1278.2011.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄凯 广西大学动物科学技术学院 101 1407 18.0 34.0
2 蒋焕超 广西大学动物科学技术学院 6 47 4.0 6.0
3 吴宏玉 广西大学动物科学技术学院 8 136 5.0 8.0
4 杨淇龄 广西大学动物科学技术学院 5 62 3.0 5.0
5 钟灵香 广西大学动物科学技术学院 6 146 4.0 6.0
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节点文献
凡纳滨对虾
能量代谢
脂肪酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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期刊影响力
水利渔业
双月刊
1003-1278
42-1247/S
武汉市武昌雄楚大街578号
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