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饥饿对凡纳滨对虾能量代谢及脂肪酸组分的影响
饥饿对凡纳滨对虾能量代谢及脂肪酸组分的影响
作者:
吴宏玉
杨淇龄
蒋焕超
钟灵香
黄凯
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
凡纳滨对虾
能量代谢
脂肪酸
摘要:
试验考察了喂食与禁食状态下,凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的生长及其肌肉脂肪酸组成的变化。试验虾初始重为0.2627~0.2715g,水体盐度10,温度为27~30℃。喂食采用蛋白饲料(PD)和无蛋白饲料(FPD),蛋白饲料主要以酪蛋白、明胶为蛋白源,蛋白质含量为43.8%。喂食试验为30d,禁食试验为15d。结果表明,经15d的禁食,凡纳滨对虾幼虾日增重率为-1.85%,成活率为53.33%。饥饿状态下,蛋白质和脂肪是凡纳滨对虾的主要能源物质,且以蛋白质为主。饲喂蛋白质饲料组,虾体肌肉脂质中C18∶2n-6、C18∶3n-3、C20∶4n-6和C22∶6n-3(DHA)的含量明显升高(P〈0.05)。禁食(ND)状态下,C18∶2n-6、C20∶5n-3和C22∶4n-6得到保留,而C18∶3n-3、C22∶6n-3的含量明显减少(P〈0.05),特别是C22∶6n-3消耗后所剩无几。g
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文献信息
篇名
饥饿对凡纳滨对虾能量代谢及脂肪酸组分的影响
来源期刊
水生态学杂志
学科
生物学
关键词
凡纳滨对虾
能量代谢
脂肪酸
年,卷(期)
2011,(1)
所属期刊栏目
研究论文
研究方向
页码范围
105-110
页数
分类号
Q493.99
字数
5059字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1003-1278.2011.01.019
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
黄凯
广西大学动物科学技术学院
101
1407
18.0
34.0
2
蒋焕超
广西大学动物科学技术学院
6
47
4.0
6.0
3
吴宏玉
广西大学动物科学技术学院
8
136
5.0
8.0
4
杨淇龄
广西大学动物科学技术学院
5
62
3.0
5.0
5
钟灵香
广西大学动物科学技术学院
6
146
4.0
6.0
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研究主题发展历程
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凡纳滨对虾
能量代谢
脂肪酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
水利渔业
主办单位:
水利部中国科学院水工程生态研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
1003-1278
CN:
42-1247/S
开本:
出版地:
武汉市武昌雄楚大街578号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
2129
总下载数(次)
1
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