喷雾干燥塔内生产负压引发的问题

• 作者: 刘殿宇
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 工学
• 关键词: 喷雾干燥塔 负压 热量损失
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 乳品加工
• 页码范围: 48-49
• 分类号: TQ051.892
• 字数: 2700字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2011.11.021

摘要

喷雾干燥塔内生产负压偏高不利于料液的干燥,会造成热量损失,降低干燥的热效率。立式压力或离心喷雾干燥是在负压下进行喷雾干燥生产的,不同的料液在干燥塔内受热温度虽然有所不同,塔内生产负压也有所差异,但对一般性料液,尤其是热敏性料液来说,其塔内正常生产负压值应在50～150Pa之间,不宜过高,文中仅以RGYP03-1000型立式压力喷雾干燥在乳品工业生产中的应用为例进行阐述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘殿宇		14	24	3.0	4.0