抗菌肽的作用机制及在畜牧业中的应用

• 作者: 侯振平 刘景喜 王文杰
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 抗菌肽 作用机制 应用
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 华达专程
• 页码范围: 23-25
• 分类号: S816.7
• 字数: 4245字
• 语种: 中文

摘要

抗生素的大量使用日益成为人们关注的重点,一方面抗生素在食品中的残留威胁到人类的健康.另一方面随着抗生素的用量越来越大,造成动物自身免疫力不断下降.因此寻求更可靠的替代抗生素的方法迫在眉睫.抗菌肽是动物及人类自身免疫系统中重要的组成部分.与抗生素相比具有作用快、无残留和不易产生抗药性等优点,是抗生素的理想替代品.随着研究的深入,人们对抗菌肽的分布、结构和作用有了很大的认识,并根据需要进行了分类.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文杰		110	679	13.0	21.0
2	侯振平		9	97	5.0	9.0
3	刘景喜		29	79	5.0	7.0