3分36秒烘出美味吐司

• 作者: 程乃珊
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 美味 生活节奏 营养丰富 早餐 都市人 皮蛋 中式 肉松
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 人文
• 页码范围: 53-53
• 分类号: TS971
• 字数: 746字
• 语种: 中文

摘要

随着现代生活节奏的加快，都市人的早餐越来越注重操作简洁，营养丰富。上海人传统的大饼油条豆腐浆及米烧粥伴肉松皮蛋等中式早餐已成奢侈，大部分上班白领都是一杯牛奶两片黄油吐司加个白煮蛋，打发一顿早餐。