火焰原子吸收光谱法测定甘蔗糖厂积垢中钙镁

• 作者: 徐勇士 浦媛媛 莫海涛 邹青松 陆海勤 陈山
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 甘蔗糖厂 积垢 钙 镁
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 16-19
• 分类号: TS247
• 字数: 2551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2011.02.004

摘要

甘蔗糖厂积垢多存在于蒸发罐、糖浆过滤器及煮糖罐中,对生产过程和产品质量都有不利影响.对糖厂蒸发罐、糖浆过滤器以及甲膏煮糖罐积垢进行湿法消解后,采用火焰原子吸收光谱法测定各积垢样品中钙、镁含量,并对结果进行分析比较.运用该方法测得各积垢中钙含量为206～266mg/kg,RSD值为0.21～2.28,加标回收率为97.4%～103.5%;镁含量为0.4～2.22 mg/kg,RSD值为1.31～3.34,加标回收率为95.2%～106.4%,具有较好的准确度和精确度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈山	广西大学糖业工程技术研究中心	52	261	8.0	14.0
2	莫海涛	广西大学糖业工程技术研究中心	32	311	10.0	17.0
3	陆海勤	广西大学轻工与食品工程学院	71	254	9.0	11.0
4	浦媛媛	广西大学糖业工程技术研究中心	13	28	3.0	5.0
8	邹青松	广西大学糖业工程技术研究中心	19	56	5.0	6.0
12	徐勇士	广西大学轻工与食品工程学院	4	11	3.0	3.0