微波水解滞头废水中蛋白质试验

• 作者: 孙鑫 张福艳 徐芝芬 李金城 罗玉玲 郑华燕 阙光龙
• 来源期刊: 桂林理工大学学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 滞头废水 蛋白质 微波水解 氨基酸
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 环境科学
• 页码范围: 132-134
• 分类号: X791.1
• 字数: 2313字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9057.2011.01.024

摘要

将滞头废水中蛋白质提取出来后,采用微波消解法将蛋白质水解成氨基酸混合液.研究了硫酸催化微波水解的工艺条件并对其进行优化,在单因素试验基础上采用四因素三水平正交试验.结果表明,对氨基酸转化率的影响依次为:料液比＞硫酸浓度＞水解时间＞微波功率;最佳水解工艺条件为:料液比为1:4,硫酸浓度2 mol/L,消解25 min,功率为400 W.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑华燕	桂林理工大学环境科学与工程学院	5	18	2.0	4.0
2	孙鑫	桂林理工大学环境科学与工程学院	5	22	2.0	4.0
3	阙光龙	桂林理工大学环境科学与工程学院	8	34	3.0	5.0
4	李金城	桂林理工大学环境科学与工程学院	22	135	6.0	11.0
8	徐芝芬	桂林理工大学环境科学与工程学院	4	25	2.0	4.0
9	罗玉玲	桂林理工大学环境科学与工程学院	1	0	0.0	0.0