触目惊心的一些毒食品

• 作者: 李世坤 王印霞
• 来源期刊: 中学生数理化：高二版
• 学科: 农学
• 关键词: 食品 盐酸克伦特罗 动物生产 注水肉 瘦肉精 生长周期 化学性质 猪饲料
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 博学篇
• 页码范围: 78-79
• 分类号: S859.84
• 字数: 3144字
• 语种: 中文

摘要

1.毒肉 为了缩短生长周期和提高成活率,为活动物注入激素和抗生素等是不法商户常用的手段,而病死肉、注水肉、含有寄生虫的肉让人防不胜防.猪饲料里掺入瘦肉精更是让群众恐慌.瘦肉精又叫盐酸克伦特罗,把一定剂量的瘦肉精添加到饲料中,可以明显地促进动物生产,增加瘦肉率,但由于其化学性质稳定