桂橙一号、桂脐一号果实常温贮藏效果的研究

• 作者: 傅翠那 唐燕玲 梅正敏 甘海峰 莫红英 雷新南
• 来源期刊: 南方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 柑桔 常温贮藏 果实品质
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 7-10
• 分类号: S6
• 字数: 4136字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5868.2011.01.002

摘要

本文对桂橙一号、桂脐一号脐橙、纽荷尔脐橙三个柑桔品种进行常温贮藏效果的研究.结果表明:3个柑桔品种的耐贮性有差异,贮藏过程中,在维持果实品质上,桂橙一号耐贮性较好,桂脐一号次之,纽荷尔较差;在果实烂果率的变化上,桂脐一号的烂果率要低于桂橙一号和纽荷尔;适当的贮藏对柑桔风味的改善有积极作用;贮藏期达90 d后,3个柑桔品种的果实品质和烂果率均发生显著性的变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅正敏		45	196	7.0	10.0
2	甘海峰		34	150	6.0	9.0
3	雷新南		13	75	5.0	8.0
4	唐燕玲		11	37	4.0	5.0
5	傅翠那		1	4	1.0	1.0
6	莫红英		1	4	1.0	1.0