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摘要:
食品是人类生存与发展的基础,食品安全是全国共同面临和关注的焦点问题。食品安全事故不仅严重威胁消费者身体健康和生命安全。而且直接影响经济发展和社会稳定,还极大地影响党和政府的公信力。食品安全出现问题不单单是一种经济行为,从监管体制看,目前由工商、卫生、药监、质监、农业、粮食、畜牧、海洋与渔业等部门采取分阶段为主、品种监管为辅的监管模式,
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文献信息
篇名 食品监督管理机构浅议
来源期刊 齐鲁粮食 学科 经济
关键词 食品安全 监督管理机构 监管体制 人类生存 焦点问题 生命安全 身体健康 安全事故
年,卷(期) qlls_2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 F812.45
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1 吴高峻 5 124 1.0 5.0
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
监督管理机构
监管体制
人类生存
焦点问题
生命安全
身体健康
安全事故
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁粮食
双月刊
济南市泺源大街3号山东省粮食和物资储备局
出版文献量(篇)
5788
总下载数(次)
22
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