双水相萃取法富集分离地木耳中的藻蓝蛋白

• 作者: 甘林火
• 来源期刊: 华侨大学学报（自然科学版）
• 关键词: 地木耳 藻蓝蛋白 聚乙二醇 双水相体系 萃取
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 672-675
• 分类号: TQ936.2|TQ028.3+2
• 语种: 中文

摘要

采用聚乙二醇(PEG4000)/硫酸盐双水相体系,经一次萃取从地木耳细胞破碎液中富集分离藻蓝蛋白.分别考察萃取时间、硫酸盐种类及浓度、PEG4000浓度、溶液pH值和离子强度对双水相萃取分离地木耳中藻蓝蛋白的影响.结果表明:在萃取时间为30 min,Na2SO4的质量分数为15％,PEG4000的质量分数为12％,加入KCl的质量分数为1％,pH值为3.0的最优条件下,藻蓝蛋白萃取率可达95.2％,纯度为4.8.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甘林火	华侨大学化工学院	39	248	9.0	13.0