"探究影响酶活性的条件"实验中的几项注意点

• 作者: 朱小碗 黄淑峰
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 教育
• 关键词: 唾液淀粉酶 过氧化氢酶 温度 pH 实验
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 实验与技术
• 页码范围: 57-58
• 分类号: G633.91
• 字数: 1645字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0006-3193.2011.07.025

摘要

"探究影响酶活性的条件"是高中生物学课程中的一重要探究性实验,就如何使"探究温度对酶活性的影响"和"探究pH对酶活性的影响"的实验设计更科学、可行做了几点总结.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄淑峰		8	16	2.0	4.0
2	朱小碗		2	10	1.0	2.0