作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
保鲜剂对玫瑰切花生理效应的影响
玫瑰切花
保鲜剂
生理效应
醇法花生浓缩蛋白改性工艺研究
花生
醇洗浓缩蛋白
物理改性
响应面法优化荸荠皮保鲜物质微波提取工艺
荸荠皮
保鲜物质
微波辅助提取
响应面法
冷却猪肉
TVB-N值
响应面法优化醇法花生蛋白提取工艺及其氨基酸分析
高温花生粕
醇洗
响应面
氨基酸分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 花生保鲜法
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 16
页数 分类号 F3
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2011.08.010
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
6781
总下载数(次)
1
总被引数(次)
10810
论文1v1指导