体外模拟技术评定饲料营养价值

• 作者: 彭小兰 郭冬生
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 反刍动物 体外模拟 评定方法
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 23-25
• 分类号: S823.8|S818.6
• 字数: 3411字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2011.11.009

摘要

体外法主要是采用生物模拟技术模拟动物消化环境和消化过程,在饲料营养价值评定时,具有便捷、快速、费用低廉等优点。文章综述了反刍动物的体外模拟法评定饲料营养价值,包括两步法、酶解法、尼龙袋技术、人工瘤胃技术及发酵气体来源等。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭冬生	湖南文理学院生命科学院	61	440	10.0	18.0
2	彭小兰		53	405	10.0	17.0