树莓叶片黄酮成分分离纯化研究

• 作者: 于泽源 徐雅琴 杨昱
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 树莓叶 槲皮素 山奈酚 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 传递现象与单元操作
• 页码范围: 948-954
• 分类号: TQ914.3|TQ028.15
• 字数: 5220字
• 语种: 中文

摘要

为纯化树莓叶片黄酮成分,比较了7种树脂静态吸附和解吸过程,筛选出合适的大孔树脂初步纯化树莓叶片总黄酮,优化了吸附和解吸条件.结果表明:AB-8大孔树脂对树莓叶片总黄酮有较好的吸附和解吸性能,其最佳工艺为上样液pH=6.0、流速2.0 mL·min-1,洗脱剂乙醇最适宜浓度为70％,流速1.5 mL·min-1,经AB-8大孔树脂分离纯化后,总黄酮含量从3.46％增加到45.62％,提高了13.18倍.样品经硅胶和Sephadex LH-20凝胶色谱进一步分离纯化后得到2个黄酮苷元单体,通过HPLC、核磁共振分析,确定为槲皮素和山奈酚,纯度分别为98.6％,98.9％,在树莓叶片中含量分别为179.33 μg·g-1、60.77 μg·g-1(苷元含量).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐雅琴	东北农业大学理学院	162	1601	20.0	32.0
2	于泽源	东北农业大学园艺学院	69	889	16.0	27.0
3	杨昱	东北农业大学理学院	37	321	9.0	16.0