溯源电子收银秤在肉禽类食品安全信息追溯体系中的运用

• 作者: 王宏业
• 来源期刊: 衡器
• 学科: 工学
• 关键词: 肉禽类食品安全信息追溯体系 溯源电子收银秤 溯源电子收银秤管理软件
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 产品介绍
• 页码范围: 43-44
• 分类号: TH715.193
• 字数: 1881字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5729.2011.11.016

摘要

本文对溯源电子收银秤在肉禽类食品安全信息追溯体系中的应用进行了介绍，并阐述了它的流程、主要功能及管理软件的功能说明。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宏业		3	2	1.0	1.0