功能性低聚糖和肠道健康的关系

• 作者: 胡学智
• 来源期刊: 江苏调味副食品
• 学科: 工学
• 关键词: 功能性低聚糖 肠道菌群 生活习惯 饮食
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 开发与研究
• 页码范围: 1-4
• 分类号: TS201.4
• 字数: 3607字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8481.2011.02.001

摘要

针对生活习惯病与生活习惯和饮食有着密切关系这一问题,详细介绍了膳食与生活习惯病的关系、人体健康同肠道菌群的关系及增加人体肠道有益菌的方法,认为除了积极锻炼身体、保持良好的生活习惯和心态外,积极摄食整肠类功能性食品是补充肠道有益菌的有效办法之一;第二种方法是食用益生元,主要是功能性低聚糖。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡学智		35	570	9.0	23.0