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摘要:
据国外媒体报道,近日,日本的一项研究表明,西红柿中含有一种营养成份,该成分可以有效对抗心脑血管类疾病。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 西红柿可有效预防血管类疾病
来源期刊 山东食品发酵 学科 工学
关键词 心脑血管 西红柿 疾病 预防 营养成份
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 TS218
字数 语种
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
心脑血管
西红柿
疾病
预防
营养成份
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东食品发酵
季刊
大16开
山东省济南市解放路41号
1971
chi
出版文献量(篇)
2183
总下载数(次)
13
总被引数(次)
4067
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