不同光照水平对内比奥罗葡萄（Nebbiolo）果穗成熟和花色素苷积累的影响

• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 花色素苷 光照强度 成熟期 积累 葡萄 果穗 可溶性固形物含量 水
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 文摘
• 页码范围: 79-79
• 分类号: S641.2
• 语种: 中文

摘要

本文研究了太阳辐射及温度对内比奥罗葡萄成熟期果皮花色素苷含量积累的影响。2006和2007年，通过塑料网遮蔽和去叶形成了果实区域5个水平的光照强度，遮蔽在三个阶段应用：从坐果到转色期，从坐果到采收期和从转色期到采收期。果实区域遮蔽对葡萄单株产量和果穗质量没有明显影响，但降低了果实可溶性固形物含量和花色素苷积累，