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摘要:
1冷链与冷链物流冷链是在商品供方到需方的生产、加工、贮藏、运输、配送和销售等物流环节都需要保持在一定低温条件下的物流供应链,是一条保证产品质量安全、减少过程损耗、防止受到污染的特殊供应链。
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文献信息
篇名 长三角冷链物流研究
来源期刊 上海物流 学科 经济
关键词 冷链物流 物流研究 长三角 物流供应链 产品质量安全 物流环节 需方 供方
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 2-3
页数 2页 分类号 F426.82
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘建林 复旦大学上海物流研究院 13 19 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
冷链物流
物流研究
长三角
物流供应链
产品质量安全
物流环节
需方
供方
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海物流
双月刊
上海市北京东路255号502室
出版文献量(篇)
2197
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