十五味中草药醇提液的抗真菌活性研究

• 作者: 姬长新 朱维军 焦镭 袁贵英
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 中草药 醇提液 抗真菌活性 复配 稳定性
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 中草药
• 页码范围: 156-159
• 分类号: S567.2
• 字数: 2908字
• 语种: 中文

摘要

选择丁香、麻黄、艾叶等15味中草药的乙醇提取液,利用滤纸片扩散法测试其对果蔬贮藏保鲜中常见的灰霉菌、青霉菌、毛霉菌及酵母茵4种真菌的抑茵作用,并将筛选出的5味中草药醇提液进行1:1:1配伍,测定其复配液对供试菌种的抑菌作用,同时对其稳定性进行初步研究.结果表明:15味中草药中,丁香、紫丹参、厚朴、苦参、迷迭香5种醇提取液抗真菌效果较好;确定了DZM(丁香、紫丹参、迷迭香)、ZHK(紫丹参、厚朴、苦参)、HKM(厚朴、苦参、迷迭香)组合是抗真菌效果较好的复配液.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱维军		18	130	7.0	11.0
2	焦镭		49	175	7.0	11.0
3	姬长新		13	63	5.0	7.0
4	袁贵英		15	59	5.0	7.0