猕猴桃对硒的吸收、分布、积累特性的研究

• 作者: 姬海宁 李亚敏
• 来源期刊: 林业与生态科学
• 关键词: 猕猴桃 硒(Se) 吸收 分布 积累 品质 研究
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 385-388
• 分类号: S663.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-4961.2011.04.014

摘要

大田条件下,给中华猕猴桃施以浓度分别为0.15、0.3、0.5 mg/kg的Na2SeO3溶液,在盛花期每30d测定果实和叶对硒的积累情况；果实成熟期测定猕猴桃各部位含硒量以及鲜重、可溶性糖含量、可溶固形物和Vc含量；结果显示:施硒后,猕猴桃各部分含硒量显著升高,并且硒在猕猴桃中累计顺序为根＞叶＞花＞果实.果实鲜重、可溶性糖含量、可溶固形物和Vc含量随着硒浓度的增大而升高,然而在高浓度的硒(≥0.5mg/kg)水平下,受到不同程度的抑制.施硒显著提高了猕猴桃对硒的吸收、分布、积累和改善了果实的品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李亚敏	陕西广播电视大学工程管理系	17	101	7.0	9.0