木薯淀粉的加工

• 作者: 刘亚伟
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 木薯淀粉 加工 华南地区 南部地区 广东省 海南岛 多年生 栽培
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S718.54

摘要

木薯是灌木类多年生作物,茎直立,高2m～5m,19世纪20年代引入我国后首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有栽种。