美国首席华裔酿酒师访华

• 作者: Ain 老麦
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 历史
• 关键词: 酿酒师 黑头发 加利福尼亚州 德利 美语 艾若 品鉴 葡萄品种 预期时间 路卫
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: K837.12

摘要

【正】很多中国人都喝过他酿的酒,但很少有人知道他是一位华人;酒庄负责人David说:我们相信中华文化在他骨子里的积淀一定能赋予他更特别的酿酒理念。自豪的寻根之旅典型的美派幽默、标准的美语口音,如果不是因为黑头发、黄皮肤的外貌,你可能不会想到Tim原来是一位华人。2岁便离开家乡广东,随父母移民到美国加利福尼亚州生活,他接受的是美式的社会教育。