基于物联网的食品安全溯源体系分析

• 作者: 孟源
• 来源期刊: 物联网技术
• 关键词: 物联网 食品安全 溯源体系 数据采集
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 学术研究
• 页码范围: 86-89
• 分类号: TP393
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1302.2011.09.035

摘要

结合我国食品行业现状，针对食品安全的迫切需求，分析了复杂环境下的数据采集、存储等问题，并设计了相关解决方案，该方案利用物联网技术来整合食品产业链数据并建立溯源体系，可实现对食品市场的规范和高效管理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟源	成都大学电子信息工程学院	10	63	4.0	7.0