优质高产啤酒大麦新品种陇啤1号的选育

• 作者: 候文军 吕仲昱 吴刚 宗泽云 张志恒 彭海 王小平 王效宗 王颖 马永强 魏鑫
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 啤酒大麦 陇啤1号 新品种 优质 高产
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 6-12
• 分类号: S512.31
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6486.2011.03.002

摘要

优质高产啤酒大麦新品种陇啤1号是从匈牙利品种Jaxana中选择优异的变异单株培育而成,为二棱皮大麦,春性,生育期110 d左右,株高70～85 cm,穗长7.7 cm左右;穗粒数22粒左右,绝干千粒重43～45 g,绝干蛋白质9.7%～11.0%,2.5 mm筛选率在91%以上,浸出物（以干基计）达到81.8%、α-氨基氮为160 mg/100 g、糖化力为355.5WK,库尔巴哈值为42.4%,在两年甘肃省多点试验中,陇啤1号平均产量577.6 kg/667 m2,较对照品种甘啤4号、甘啤5号产量522.54 kg/667 m2,增产55.06 kg,增幅达10.54%,居参试品种第1位。与甘啤5号、甘啤4号相比较,具有丰产、抗逆、优质和广适等特点,不仅适宜甘肃省河西、＂沿黄＂、＂引大＂灌区和中南部雨养旱作区种植,也适宜于北方同类大麦种植区种植。