湿氧化爆破稻秆的同步糖化发酵条件研究

• 作者: 吕育才 李万钧 李志军 王兰兰 田辉 龚大春
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 农学
• 关键词: 木质纤维素 纤维素酶 β-葡萄糖苷酶 木聚糖酶 预酶解 同步糖化发酵
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 57-61
• 分类号: S2
• 字数: 4378字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2011.02.012

摘要

探讨了木质纤维素经过湿氧化爆破后在同步糖化发酵过程中酵母产乙醇的基本规律.采用单因素方法对湿氧化爆破条件、酶系组成和添加量以及预酶解时间和温度进行了优化.不同湿氧化爆破预处理条件下的稻秆对同步糖化发酵工艺的影响较大,在预处理温度160 ℃,进氧压力为4×105 Pa,碱用量为6%(w/w),反应时间为20 min的条件下得到的爆破料有利于纤维素的糖化和发酵过程;在添加纤维素酶20 IU/g纤维素、β-葡萄糖苷酶40 IU/g纤维素、木聚糖酶800 IU/g纤维素后,45 ℃预酶解8 h,38 ℃下同步糖化发酵,得到最佳乙醇产量,相对于纤维素的乙醇得率为85%,在底物浓度达到100 g/L以上,乙醇转化率仍能达到70%左右.湿氧化爆破料采用同步糖化发酵工艺制备乙醇是可行的,具有较好的工业前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚大春	三峡大学艾伦麦克德尔米德再生能源研究所	101	404	12.0	16.0
2	李志军		16	85	5.0	9.0
3	李万钧		2	4	1.0	2.0
4	田辉	三峡大学艾伦麦克德尔米德再生能源研究所	8	10	2.0	3.0
5	王兰兰	三峡大学艾伦麦克德尔米德再生能源研究所	1	0	0.0	0.0
6	吕育才	三峡大学艾伦麦克德尔米德再生能源研究所	1	0	0.0	0.0