氨氮与拥挤胁迫对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼生长和肝脏抗氧化指标的联合影响

• 作者: 何杰 强俊 徐跑 李瑞伟 王辉
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 尼罗罗非鱼 氨氮 拥挤 生长 抗氧化酶 响应曲面
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 1837-1848
• 分类号: S962.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1231.2011.17530

摘要

采用中心复合试验设计(CCD)和响应曲面方法(response surface methodology,RSM),探讨了氨氮(0.02 ～ 2.00 mg/L)和养殖密度(1～5尾/10 L)对吉富罗非鱼幼鱼生长和肝脏抗氧化指标的联合影响.结果表明,本试验条件下,氨氮和养殖密度的一次与二次效应对特定生长率有显著影响(P＜0.05),随着氨氮或养殖密度的上升,特定生长率呈先上升后下降的变化.氨氮与养殖密度之间存在互作效应(P＜0.05),氨氮浓度为0.02 ～0.20 mg/L,养殖密度在1～2尾/10 L时,幼鱼特定生长率较高；而氨氮浓度高于0.20 mg/L,养殖密度在3尾/10 L左右时,生长速度较快.肝脏丙二醛(MDA)含量随氨氮浓度和养殖密度的上升而上升,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力呈先上升后下降的变化.氨氮与养殖密度的一次效应对MDA含量和两种酶活力均有显著影响(P＜0.05),二次效应对两种酶活力的表达有极显著影响(P＜0.01)；氨氮与养殖密度对CAT活力有互作效应,高浓度氨氮与高养殖密度环境会抑制SOD和CAT活力的表达.因子与响应值间二次多项回归方程的决定系数分别达到0.972 4、0.913 2、0.938 9和0.969 2(P＜0.01),可用于预测；氨氮效应对生长和抗氧化酶活力的影响较养殖密度明显.建议在罗非鱼的养殖过程中合理安排好养殖密度,保持溶氧充足,降低氨氮胁迫,提高罗非鱼的生长与抗病力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王辉	广东海洋大学水产学院	89	1389	24.0	32.0
2	徐跑	南京农业大学无锡渔业学院	78	828	17.0	25.0
6	何杰	中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室	17	270	9.0	16.0
7	强俊	南京农业大学无锡渔业学院	6	137	3.0	6.0