浴火能否重生？

• 作者: 常嵘
• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 企业发展战略 “瘦肉精” 市场营销 市场份额 肉制品 消费者 事件 阴影
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 焦点
• 页码范围: 20-20
• 分类号: TP311.13
• 字数: 1842字
• 语种: 中文

摘要

在肉制品行业历史上，也曾发生过类似于瘦肉精之类的事件．例如雨润，它是如何通过品牌形蒙重塑、企业发展战略调整、市场营销等方式走出事件的阴影，重新获得消费者信任与市场份额的？肉制品企业应该如何摆脱“瘦肉精”事件的阴影，继续发展，重获消费者信任？