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摘要:
要说果汁自然是新鲜榨的最原味又健康。但是天天榨果汁一整套的预备功夫也是不可参要去皮、要去籽、要切块…于是,
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关键词云
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文献信息
篇名 连皮同榨的果汁乐趣
来源期刊 上海调味品 学科 工学
关键词 果汁 乐趣 原味 新鲜 去皮 去籽
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 兵器与空间
研究方向 页码范围 96-98,100
页数 4页 分类号 TS255.44
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
果汁
乐趣
原味
新鲜
去皮
去籽
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
出版文献量(篇)
2027
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0
总被引数(次)
120
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