湖南黑茶茶艺

• 作者: 孟涛 邹勋
• 来源期刊: 福建茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 湖南黑茶 清饮 调饮 品饮 茶艺
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 历史·文化
• 页码范围: 51-54
• 分类号: TS971
• 字数: 3504字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2011.01.015

摘要

湖南黑茶属于我国特有的紧压茶类,在边疆少数民族地区具有很大的受众人群,近年来因其独特的保健功效逐渐被内地茶人所接受,但湖南黑茶的茶艺一直以来缺少系统研究,本文从湖南黑茶的清饮、调饮、药饮方式入手,探讨湖南黑茶的品饮与茶艺表演技巧.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟涛		13	36	3.0	5.0
2	邹勋		6	8	2.0	2.0