核桃采收、果实处理及秋季管理技术

• 作者: 刘金柱 李兰 李晓松 黄潇
• 来源期刊: 河北果树
• 学科: 农学
• 关键词: 果实处理 早实核桃 提前采收 秋季管理技术 最佳采收期 果实采摘 营养成分 调查结果
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 22-22
• 分类号: S664.1
• 字数: 1521字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9402.2011.06.016

摘要

1我市核桃采收、果实处理中存在的主要问题 1．1核桃果实采摘普遍偏早果实即将成熟前20d，是果实坚果重、出仁率、含油率及其他主要营养成分增长的高峰期。如果提前采收，脱青皮难、种仁不饱满、含油率低、涩（口感差）、商品率低。2006-2010年调查结果表明：早实核桃在迁安地区的最佳采收期在9月上中旬（不同年份物候期相差4～9d）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李兰		5	7	1.0	2.0
2	刘金柱		62	70	5.0	6.0
3	李晓松		5	6	1.0	2.0
4	黄潇		8	6	1.0	2.0