夺目巨星,熠熠华光

• 作者: 小司 张雪元
• 来源期刊: 缤纷
• 学科: 工学
• 关键词: 餐厅设计 好莱坞 巨星 不锈钢 马来西亚 日本 日式 天然 清酒 墙面
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 94-97
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

如果美食界也有好莱坞巨星、Nobuyuki Matsuhisa绝对是其中最耀眼的巨星之一。其融合南美风味的新式日本料理,以及奢华时髦的氛围,每当新店落成,必成为当地舆论的焦点。作为Nobu及Matsuhisa餐厅的创始人,Nobu先生的创业史很有传奇色彩。生长于日本本土的他7岁时便失去父亲,随哥哥与母亲生活。偶然一次哥哥带他去寿司店,从