高效液相色谱法检测六种氟喹诺酮类兽药残留前处理的优化

• 作者: 冯雷 李波 潘媛 牛之瑞 牛华 珠娜 申南玉 祝红昆 程晓云
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 氟喹诺酮 高效液相色谱法 荧光检测器 动源性食品
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 69-72
• 分类号: O657.7
• 字数: 2732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2011.05.016

摘要

建立了一个检测动物源性食品中6种氟喹诺酮类药物残留的高效液相色谱方法.不同基质的样品前处理对检测影响较大:鱼、肉及肝脏等样品需经过乙腈-0.1mol/L KH2PO4缓冲液提取,乙腈饱和的正己烷洗涤去除油脂;蛋及乳制品样品用正己烷饱和的乙腈提取,乙腈饱和的正己烷去脂.目标化合物采用高效液相色谱-荧光检测器检测,外标法定量.对市售鸡肉、猪肉、鸡蛋进行检测,添加10、20、50、100μg/kg浓度水平时,回收率在82%～105%之间,相对标准偏差在4%～12%之间,方法的检出限诺氟沙星、环丙沙星、沙拉沙星及单诺沙星为5.0μg/Kg,恩诺沙星、达氟沙星为3.0μg/Kg.